Vậy vùng xanh này có gì mà lại “hot” đến vậy? Ở Việt Nam có vùng nào được gọi là Blue Zones hay chưa? Và Cầu Đất, nơi được mệnh danh là thiên đường xanh Đà Lạt liệu có thể là Vùng xanh của Việt Nam hay không?
Thậm chí, theo một kết quả nghiên cứu đã cho thấy, người dân ở những vùng xanh này có tuổi thọ cao nhất trên thế giới, trên 100 tuổi, cao hơn mức thông thường khoảng 15-20 năm và người dân hoàn toàn không mắc các bệnh mãn tính.
Xem thêm: Khai trương tuyến City Tour 03 'Thăng Long thắng cảnh'
Đầu tiên là vùng đất Ogliastra một tỉnh có núi non nhiều nhất ở Sardinia thuộc Ý, nên người dân ở đây thường làm việc trong các trang trại, vườn tược và rất chuộng uống rượu vang đỏ. Có lẽ vì thế mà vùng đất này có nhiều người đàn ông sống thọ nhất thế giới.
Nếu đã có nơi những người đàn ông sống thọ nhất thì đến với Okinawa Nhật Bản, ta sẽ được gặp những người phụ nữ sống thọ nhất thế giới. Theo ghi nhận, những người phụ nữ ở đây thường tiêu thụ thực phẩm chế biến từ đậu nành, thưởng thức đồ tươi mỗi ngày với nhiều rau củ quả trồng hoàn toàn tự nhiên, chỉ ăn no 80%, và năng vận động. Từ đó mà các nhà nghiên cứu kết luận tuổi thọ của người Okinawa kéo dài là do chế độ ăn uống tự nhiên và lành mạnh.
Tiếp theo, đến với vùng xanh Nicoya ở Costa Rica, trong bữa ăn của người dân nơi đây thường có đậu và một loại bánh tráng bắp (corn tortilla). Ngoài ra dù đã về già, dân ở khu vực này vẫn thường xuyên thực hiện công việc yêu cầu thể chất. Đặc biệt, họ có một quan niệm sống được gọi là "plan de vida" (Tại sao tôi lại thức giấc vào sáng nay?) để ngẫm nghĩ về sự tồn tại của mình và tạo ý chí cho một cuộc sống, tận hưởng hết mình.
Đi qua 5 vùng Blue Zones hiếm hoi trên thế giới, ta có thể thấy được những khu vực này đều có đặc điểm chung là người dân thường có chế độ ăn uống lành mạnh, giàu chất xơ cùng với việc sống, hoạt động thường xuyên trong môi trường xanh và gần gũi với thiên nhiên. Cộng đồng đoàn kết và niềm tin vào mục tiêu cuộc sống tạo nên một cơ sở cho sự trường thọ và hạnh phúc.
Từ 2 thập kỷ trước, nhà sáng lập Ecopark đã kiến tạo Thành phố xanh Ecopark, với nhiều nét tương đồng với những vùng xanh kể trên. Thế nhưng, vừa qua nhà sáng lập Ecopark đã phát triển phân khu Riverwalk, nằm trong Resort Ecovillage SaiGon River, nơi được đánh giá sẽ trở thành vùng đất xanh đầu tiên của Việt Nam, hứa hẹn là vùng đất Blue Zones thứ 6 trên thế giới.
Chỉ cách nhà thờ Đức Bà 18km, Ecovillage SaiGon River được phát triển theo mô hình nghỉ dưỡng 6 sao rộng 5.500m2, kết hợp cùng tổ hợp du lịch chăm sóc sức khỏe và trị liệu chuyên sâu, lấy cảm hứng từ những ngôi làng nhỏ đầy hương sắc, một thiên đường chăm sóc sức khỏe ẩn mình giữa rừng hoa rực rỡ bên dòng sông.
Xem thêm: Khám phá xưởng bánh bao bán 3000 chiếc/ngày | Hanoi Review| 18/11/2023
Tính đến thời điểm hiện tại, Ecovillage Saigon River là dự án sở hữu mật độ cây xanh/người lớn nhất tại miền Nam với hơn 170 cây xanh/người (Gấp 151 lần mật độ của Tp.HCM); Mật độ xây dựng toàn khu 15%; 30% diện tích cây xanh và mặt nước; Hơn 4ha diện tích cây xanh và công viên; Tính cả mặt sông bao quanh, dự án sở hữu hơn 32ha diện tích mặt nước đi qua dự án,...
Những tiện ích trị liệu thiên nhiên cộng hưởng cùng tổ hợp trị liệu khoáng nóng tại Onsen Clubhouse lớn nhất phía Đông Sài Gòn, ngay trong lòng home resort Ecovillage Saigon River, hứa hẹn nâng tầm chất lượng sống cho cư dân trong tương lai.
Ngày nay, thời gian đi qua Đà Lạt đã có ít nhiều đổi thay, khoác trên mình chiếc áo đô thị hiện đại hơn. Nhưng cách trung tâm 20km về phía Đông Nam tại xã Xuân Trường, Cầu Đất vẫn luôn giữ cho mình cái nét an yên bên mẹ thiên nhiên, không khí vẫn trong lành, người dân vẫn sống với nhịp điệu hăng say lao động trên những đồi chè bát ngát. Tất cả làm ta liên tưởng đến những vùng Blue Zones.
Nhất là vào những dịp mùa thu hay cuối năm, bên cạnh những đồi chè còn có những bụi dã quỳ vàng, hàng hoa mai anh đào mang sắc hồng thơ mộng hòa với đất trời. Ngắm khung cảnh ấy, những người nông dân làm việc trên những cánh đồng chè từng chia sẻ họ cảm thấy ngất ngây bởi vẻ đẹp của thiên nhiên. Và đó cũng chính là sự thỏa mãn trong cuộc sống, nơi tinh thần, tâm trí mỗi người hòa mình với thiên nhiên, một trong những lý tưởng sông của vùng xanh.
Bên cạnh đó, cùng với Đà Lạt, Cầu Đất được đánh giá là vùng đất sở hữu đất đai màu mỡ và không khí lạnh nên hầu như bà con ở đây đều có thể tự tay trồng và tiêu thụ đa phần các loại nông sản, đảm bảo chất lượng. Cộng hòa cùng môi trường sống xanh, yêu lao động, có lẽ vì thế mà người dân ở đây không chỉ sống rất khỏe mạnh mà sống cũng rất thọ.
“Với những cụ ông lớn tuổi, buổi sáng thư thả thì họ diện những bộ đồ khá lịch sự, đội mũ phớt, chống gậy đi bộ ra ngoài quán cà phê, vừa nhâm nhi tách cà phê nóng, vừa nói chuyện thời sự” một người dân địa phương chia sẻ. (Trong một bài báo về khám phá văn hóa vùng Cầu Đất)
Đặc biệt, trong dự án này còn có Novaworld Cầu Đất, nằm ngay trung điểm của tam giác vàng du lịch, mang đến cho khách hàng đa dạng các loại hình sản phẩm từ nhà phố đến biệt thự nghỉ dưỡng. Nhưng trên hết là du khách sẽ được hòa mình với thiên nhiên, cảm nhận một cuộc sống an yên, để thiên nhiên chữa lành và tận hưởng mọi phút giây trong cuộc sống.
Rời xa phố thị đông đúc, chật chội, có lẽ Cầu Đất là một địa điểm lý tưởng cho ai tìm về chốn yên bình, được sống với thiên nhiên. Lần tới nếu có ghé phố núi, hãy thử đến thăm Cầu Đất, cảm nhận không gian, con người nơi đây, xem Cầu Đất liệu có thể trở thành Blue Zones tiếp theo của Việt Nam không nhé.
An Hữu - Trần Thảo
Bình luận